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学校概况
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戮力同心打造博中餐饮服务新局面

2018-01-18 00:00:00 来源:校办公室 浏览量:3048

新学期伊始,学校总务处秉承建设服务型后勤的工作理念,一切工作以服务为导向,为了更好的保障学校教育教学工作,保障开局顺利,开展了一系列行之有效的准备工作。

开学前夕,总务处主任李东振同志组织召开新学期食堂工作动员部署会。在会上,他结合当前形势提出了“全力打造无事故餐厅”的总体工作目标。立足学校实际,逐步完善各项配套措施,特别要加强内部监管体制建设;完善各项规章管理制度,深入开展标准化建设,高质量完成学生的日常供餐任务;严格工作纪律,营造良好的工作氛围;抓住本学期的工作特点,高质量完成学校安排的各项大型考试及各类活动的供餐任务;加大食品安全、生产安全及生产技能的培训力度,适时开展安全活动周或月活动和技能比武大赛;根据上级部门及监管单位的要求,严格执行及配合监管单位的各项检查及活动,全力打造放心食堂,在保持现有的荣誉下,争取更多的成绩;创新是永恒的主题,也是食堂发展的源泉和动力,把本学年定位创新年,努力在“制度创新、管理创新、业务创新”等方面有所突破;取长补短,对目前食堂存在的问题提出解决方案并进行全面整改。

会后食堂人员开展全生扫除、设备保养调试、岗位技能培训等多项活动,认真制定菜谱顺利开出第一餐,为本学期的餐饮保障工作开好了头,起好了步。目前食堂各项服务保障工作正平稳有序进行,为学校师生的健康保驾护航。

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